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Neben Branchen wie dem Bauwesen und Gesundheitswesen ist das Gastgewerbe (Horeca-Branche) stark vom Personalmangel betroffen. Einerseits fehlen qualifizierte Fachkräfte (besonders Köche/Service), andererseits sinkt die Zahl der offenen Stellen, weil Restaurants oder Hotels Betriebe schließen oder Arbeitszeiten aus Personalmangel kürzen.